Рецепт шарлотки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: На паруПовод: МасленицаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 298 килокалорийПростой пошаговый рецепт шарлотки русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 298 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийяблоки 3-4 шт.сметана 300 гяйца куриные 4 шт.сахар 1 ст.мука 2 ст.крупа манная 1/1, ст.сода 0,5 ч. л.масло сливочное 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВ миске хорошо взбить блендером яйца с сахаром.В сметане загасить соду и перелить ее в яичную смесь.Добавить манку и хорошо перемешать, затем всыпать муку и еще раз тщательно перемешать, чтобы не было комочков.Масса должна получиться не слишком густой, но и не жидкой.Маслом смазать противень и присыпать его мукой (можно панировочными сухарями).Очищенные от сердцевины яблоки порезать кубиками и выложить ровным слоем на противень.Залить их тестом.Можно украсить верх пирога «лепестками» из яблочных долек.Выпекать шарлотку в духовке при температуре 200˚С в течение 30-40 минут.Перед подачей к столу порезать на порционные куски.
@b_irisha, рецепт шарлотки ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!