Рецепт антрекота в томатном соке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПростой пошаговый рецепт антрекота в томатном соке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 125 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийРастительное масло по вкусуСвинина 500 гТоматный сок 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСвинину нарезать на кусочки, можно отбить слегка (но я не отбивала), хорошо посолить, поперчить и выложить жариться на раскаленное масло, быстро обжарить с двух сторон до образования корочки, потом залить томатный сок и тушить до полной готовности.