Пирожки на дрожжах в духовке Свинки

Рецепт пирожков на дрожжах в духовке Свинки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Булочки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 188 килокалорий

Тесто, как и сама начинка, очень нежное и вкусное.
Этот кулинарный рецепт дрожжевых пирожков мне посоветовала подруга. Она – мастер на всякие выдумки. Это блюдо она назвала дрожжевые пирожки «Свинки». Особенно они понравились ее детям. Такая еда не только полезная для их организма, но и привлекательная. Это в одно и тоже время еда и игрушка. Вот кулинарный рецепт этих замечательных дрожжевых свинок.

Ингредиенты на 8 порций

• Для теста:
• Мука (+ еще 1 стак. для вымешивания) 5 стак. (200 мл)
• Дрожжи (сухие) 1 стол. л.
• Молоко 0.5 л
• Сахар 1 стол. л.
• Соль 1 чайн. л.
• Яйца (2 яйца + 1 желток) 2 шт.
• Для начинки:
• Фарш мясной 500 гр
• Лук репчатый 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала замесим безопарное дрожжевое тесто. Для этого надо смешать сухие дрожжи с мукой, точнее с одним стаканом. Затем налить к ним теплое молоко. Посолить немного и положить щепотку сахара. Все перемешать. Разбить в муку яйца и высыпать оставшиеся три стакана муки. Вымесить тщательно тесто и оставить его подниматься в теплом месте. Емкость с тестом прикройте полотенцем.
2. За это время приготовим фарш. Можно использовать ваш любимый. Я делала по совету подруги мясной. Пожарила на сковороде лук, добавила к нему фарш свинины и тоже немного обжарила. Достаем тесто. Руки лучше помазать растительным маслом, чтобы тесто не липло к вашим рукам. Слепить пирожки с начинкой. Выложить на противень швом вниз. Затем из теста вылепить ушки, пяточек и хвостик. Прилепить каждому пирожку. Глазки сделать с помощью черного перца. Оставить «Свинок» на 20 минут, затем поставить их в духовку. Выпекать полчаса. Затем вытащить пирожки, помазать яйцом и поставить снова в духовку на десять минут.

 

вы там знаете толк в еде

 

спасибо за рецепт
очень люблю пирожки на дрожжах в духовке свинки

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирожки на дрожжах в духовке свинки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Отличный рецепт
Обожаю пирожки на дрожжах в духовке свинки

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

@СофьяИ, отличный рецепт пирожков на дрожжах в духовке свинки
спасибо за идейку

 

спасибочки за вкусняшку