Рецепт соуса сметанного с помидорным соком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 133 килокалорийПростой пошаговый рецепт соуса сметанного с помидорным соком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 58. Блюдо содержит всего 133 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСметана 50 гЯичный желток 1 штукаПомидоры 40 гРецепт пошагового приготовленияСпелые помидоры разрезать пополам и, слегка выжав из них сок, протереть сквозь сито; к протертым помидорам прибавить сметану, выпарить получившуюся массу на 1/1, , соединить с сырым желтком и, быстро размешивая, довести до загустения.Хозяйке на заметкуПодавать соус к голубцам, фаршированным кабачкам и помидорам, к мясу, приготовленному куском.