Блины «Неженка»

Рецепт блинов «Неженка» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Болгарская кухня
• Технология приготовления: Во фритюре
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 94 килокалорий

Простой пошаговый рецепт блинов «Неженка» болгарской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 94 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• мука 2 ст.
• масло сливочное 100 г
• сливки молочные 1 ст.
• яйца куриные 3 шт.
• сахар 2 ст. л.
• соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Желтки отделить от белков.
2. В глубокую емкость влить молоко, желтки и сливки, всыпать сахар.
3. Взбить миксером.
4. Сливочное масло растопить, добавить к остальными ингредиентами и снова взбить, постепенно добавляя муку.
5. Отдельно взбить белки и добавить в тесто.
6. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, не смазывая ее маслом.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинов «неженка» ещё не пробовала

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Блины «Неженка» - очень вкусно, продукты сочетаемые