Рецепт куриного филе с овощами-гриль с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Английская кухняТехнология приготовления: На паруПовод: Новый годВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 216 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе с овощами-гриль английской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 216 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийфиле куриное 500 гкабачки 200 гбаклажаны 200 гперец болгарский 1 шт.морковь 100 глук 100 гсоль по вкусусметана по вкусучеснок по вкусусоевый соус по вкусуперец черный (молотый) по вкусупомидоры 6 шт.Рецепт пошагового приготовленияКуриное филе порезать на стейки.Приправить солью, черным перцем и базиликом.Оставить, пока раскаляется сковородка.Сковороду - гриль смазать оливковым маслом, дать ей хорошо разогреться (не менее 10 минут).Филе выложить в один слой.Обжарить с двух сторон по 2 минуты с каждой.Лук и морковь порезать крупно.Перец, баклажан и цукини нарезать пластинками.Все овощи приправить солью, черным молотым перцем и соевым соусом (совсем немного).Приправлять нужно сразу перед жаркой, чтобы овощи не дали сок.Все овощи обжарить с двух сторон.Помидоры разрезать пополам и посолить непосредственно перед жаркой.Так - же обжарить с двух сторон.Для соуса в произвольных пропорциях смешать сметану, чеснок, немного соли и соевого соуса.Готовый соус разложить в соусники, украсить базиликом.Приятного аппетита!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриное филе с овощами-гриль! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото куриного филе с овощами-гриль очень аппетитно выглядит!!!