Рецепт салата Ёжик с корейской морковкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 192 килокалорийНеобычная подача традиционных слоеных салатов Ценность этого рецепта в идее оформления. Слои можно заменять на любимые, либо спрятать под игольчастую шубку свой любимый салатик Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе (вареное) 150 грГрибы маринованные 200 грРис 70 грТвёрдый сыр 150 грЯйца 2 грМайонез 100 грОливки (для украшения) по вкусуКорейская морковь по вкусуРецепт пошагового приготовленияИнгредиентывыложить основу из листьев салата или положить салат просто на тарелку а края в конце украсить зеленью.сверху выложить по форме ежика вареное куриное филе и смазать майонезомсверху выложить нарезанные грибы. Можно смазать майонезом (по желанию, наша семья не любит много майонеза и я грибы не промазала)отварить ис до готовности и остудить.Выложить рис следующим слоем и промазать майонезом.Следующий слой - натертый на мелкую терку твердый сыр.Далее выложить морковку по линии иголочек и украсить оливками.Приятного аппетита!