Рецепт салата из копченой горбуши с тыквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: День рождения, Новый год, Рождество, Романтический ужин, УжинВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 39 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из копченой горбуши с тыквой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 39 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции200 г филе горбуши горячего копчения400 г мякоти тыквы2 сладких перца1 красная луковица8 помидоров черри4 ст. л. растительного масла3 ст. л. оливкового масла1 ст. л. белого сухого вина1 ст. л. медагорсть кедровых ореховРецепт пошагового приготовленияТыкву нарезать аккуратными брусочками одинакового размера.Вымойте перцы и помидоры. Перцы нарежьте толстой соломкой, удалив сердцевину. Лук очистите и нарежьте широкими перьями.Разогрейте духовку до 180°C. Выложите все овощи на противень, посолите и сбрызните растительным маслом. Накройте листом фольги и запекайте 30 мин.Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с вином и медом.Рыбу разберите на небольшие кусочки. Переложите овощи в салатницу, добавьте кусочки рыбы и полейте заправкой. Сверху посыпьте салат орешками.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из копченой горбуши с тыквой ещё не пробовала
Я попробовала. Мне и всем гостям очень понравился! Вообще все ваши рецепты салатов достойны внимания.