Рецепт печенья по мотивам итальянских кантуччи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 318 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья по мотивам итальянских кантуччи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 318 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 250 гПшеничная мука небеленая 150 гРисовая мука 100 гМиндаль 200 гФундук 50 гИзюм 100 гМолоко 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаСухие дрожжи щепоткаТростниковый сахар 150 гКукурузное масло 50 гРецепт пошагового приготовленияВзболтать яйцо. Добавить молоко, снова взболтать. Добавить масло, перемешать.По очереди порциями добавлять сыпучие ингредиенты (сахар, муку и дрожжи), каждый раз перемешивая до однородности.Добавить изюм и орехи. Снова перемешать, по возможности, добившись однородности (потребуется сила и время).Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом формочки для капкейков/маффинов.Выложить массу в формочки, плотно уминая ложкой. Раскладывается как раз по 12 формочкам.Выпекать до золотистой корочки.
Посмотрела на фото печенья по мотивам итальянских кантуччи, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!