Пирог с тунцом

Рецепт пирога с тунцом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На ужин

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 138 килокалорий

Рецепт пирог с тунцом - приготовление пирога с тунцом, луком, картофелем и сыром пармезан.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• корки для пирога — 1/1, Штуки
• луковица — 1 Штука
• картофель — 1 Штука
• воды — 1/1, Чашки
• сливок — 300 Миллилитров
• молока — 1/1, Стакана
• сыра пармезан — 1/1, Стакана
• лимонного сока — 1 Ст. ложка
• перца — 1/1, Чайных ложки
• овощей — 500 Грамм
• тунца — 270 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезать луковицу. Очистить и нарезать кубиками картофель. Нарезать тунца на куски. Подготовить корку для пирога.
2. В большой сковороде обжарить лук и картофель с водой, около 7 минут. Слить жидкость. Добавить, молоко, сыр пармезан, лимонный сок, и перец. Варить, пока смесь не загустеет. Аккуратно перемешать с замороженными овощами и тунцом. Выложить смесь в форму для выпечки.
3. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в круг толщиной 3 мм и на 5 см больше, чем диаметр формы для выпечки. Выложить тесто в форму, обрезав края на 1 см. Сделать разрезы по центру. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 40-45 минут, до золотисто - коричневого цвета. Подавать сразу же.

 

Готовила вчера пирога с тунцом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!