Жареная цветная капуста в сырном соусе

Рецепт жареной цветной капусты в сырном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 886 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жареной цветной капусты в сырном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 886 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Соус бешамель 2 стакана
• Тертый сыр грюйер 2 стакана
• Ворчестерский соус ½ чайной ложки
• Дижонская горчица ½ чайной ложки
• Кайенский перец щепотка
• Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
• Цветная капуста 1 головка
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовьте соус бешамель. Охладите его 10 минут. затем вмешайте сыр, горчицу, ворчестерский соус и кайенский перец. Хорошо перемешайте, закройте и сохраняйте теплым.
2. Разогрейте духовку до 230 градусов.
3. Порежьте капусту небольшими соцветиями и выложите на противень. Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и перемешайте. Жарьте примерно 20 минут до мягкости.
4. Подавайте, полив сырным соусом.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

xwawzle, спасибо большое, за вкусный превкусный жареная цветная капуста в сырном соусе!!!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Когда в первый раз попробовала жареную цветную капусту в сырном соусе, мне не понравилось.

 

спасибочки xwawzle
попробуем обязательно