Рецепт баклажанов с фаршем в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 162 килокалорийЛето закончилось, а это значит, что пришло время запасаться витаминами. Сегодня мы приготовим очень полезное и вкусное блюдо. Приготовил недавно впервые - всем домашним понравилось. Делюсь рецептом. Баклажаны надо разрезать и удалить сердцевину. Затем следует замешать фарш и начинить баклажаны. Соусом из сметаны и майонеза смазываем фаршированные баклажаны, сверху выкладываем кружочки помидоров. Запекаем в мультиварке или в духовке. Чтобы баклажаны не подгорели, можно на дно мультиварки налить немного воды. В духовке баклажаеы запекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииБаклажан — 2 ШтукиПомидор — 1 ШтукаФарш — 300 ГраммЛук — 1 ШтукаМайонез — 2 Ст. ложкиСметана — 2 Ст. ложкиСоль, перец, чеснок — По вкусуРецепт пошагового приготовленияБаклажаны вымойте, разрежьте вдоль, удалите сердцевину. Подготовленные таким образом баклажаны посолите и немного поколите ножом, чтобы они пустили сок.В фарш добавьте мелко нарезанную луковицу, соль и перец. Хорошо перемешайте.Готовым фаршем фаршируйте баклажаны.Сметану и майонез смешайте, при желании можно добавить мелко нарезанный чеснок. Получившимся соусом смажьте баклажаны. Украсьте порезанным кружочками помидором.Подготовленные таким образом баклажаны положите в мультиварку, включите режим «Выпечка» на 30-40 минут.
как вкусно! Я полюбила баклажаны с фаршем в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.