Рецепт кальмара, тушенного в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 132 килокалорийПростой пошаговый рецепт кальмара, тушенного в сметане домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 132 килокалорий. Ингредиенты на 5 порций600 г кальмаров1 головка репчатого лука2 ст. ложки сметаны2 чайные ложки пшеничной муки3 ст. ложки растительного маслазелень петрушки или укроп;соль, молотый перец по вкусу.Рецепт пошагового приготовленияКальмаров очистить, вымыть, слегка отбить, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде.Затем положить мелко нарезанный лук, посыпать мукой и обжарить до золотистого цвета.Сложить все в кастрюлю, добавить сметану и воду.Тушить в закрытой кастрюле 15—20 мин.Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки или укропом.
Рецепт кальмара, тушенного в сметане понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо