Рецепт рыбы с горчично-медовым соусом и икрой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбойСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 332 килокалорийОтличный ужин для любителей здорового питания Икра-это всегда вкусно. Вот в сочетании с рыбой, горчично-медовым соусом и пастой это очень вкусно для меня)! Корпорация Легко И Просто Представляет!! Ингредиенты на 2 порцииОснова:Рыба (рыба, в принципе, любая. лучше - белая. чем меньше будет костей, тем лучше!) 300 грИкра красная 1 чайн. л.Соус:Мёд (желательно темный, жидкий) 1 стол. л.Дижонская горчица 1 чайн. л.Оливковое масло 1 стол. л.Гарнир:Макароны (макароны - гнезда. на порцию-1 гнездо. ) по вкусуМорская соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуЛапша (гнездо) 50 грРецепт пошагового приготовленияБерём кусок рыбы. У меня был толстолобик. Солим его, перчим по желанию и вкусу.Заворачиваем его в фольгу и отправляем в духовку на 20 минут при 200 С. Вытягиваем из духовки, разворачиваем фольгу и ещё отправляем обратно на 10 минут.Пока готовится рыба, готовим соус к рыбе. Соединяем мёд, горчицу, масло оливковое, хорошо перемешав.Вынимаем рыбу из духовки и отделяем от неё мякоть небольшими кусочками.Заправляем кусочки рыбы соусом. Всё хорошо перемешиваем.Варим гнёзда. Выкладываем их в тарелки, в гнездо кладём рыбу с соусом и сверху - икру.Финита! Приятного аппетита)
УРА!!! Свершилось! Я сделала рыбу с горчично-медовым соусом и икрой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!