Рецепт драников с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 612 килокалорийПростой пошаговый рецепт драников украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 612 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции12 картофелинлук репчатый0,5 чашки простокваши2 ст. л. муки (ржаной или пшеничной)100 г шпикасоль0,5 чашки растительного маслаРецепт пошагового приготовленияСырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, простоквашу (или кефир), посолить и перемешать. Растительное масло сильно разогреть на сковороде. Столовой ложкой формировать драники и обжаривать их на сковороде.Шпик мелко нарезать, лук мелко порубить, вместе обжарить до золотистого цвета.Духовку разогреть до 130˚С. Готовые драники переложить салом с луком и поставить на 5–10 минут в духовку.Подать с молоком или клюквенным киселем.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.