Тыквенные оладьи с нутовой мукой

Рецепт тыквенных оладий с нутовой мукой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 152 килокалорий

Решила приготовить что-нибудь с нутовой мукой, и вышел чистой воды экспромт, зато полезный и вкусный. Есть оладьи лучше всего горячими и нежирной сметаной.

Ингредиенты на 4 порции

• 250 г мякоти тыквы (у меня была баттернат)
• 1 яйцо
• 1 стакан (200 мл) нутовой муки
• примерно 1/1, стакана воды
• 1/1, ч. л. молотого кумина
• щепотка свежемолотого черного перца
• 1/1, ч. л. соли
• небольшой пучок любимой зелени (у меня была петрушка), мелко порубить.
• оливковое масло для обжаривания.

Рецепт пошагового приготовления

1. Мякоть тыквы натереть на средней терке. Тщательно смешать в миске все ингредиенты. Добавить соль и перец по вкусу. Разогреть сковороду с маслом на огне чуть ниже среднего, выложить ложкой тесто и обжарить оладьи с двух сторон.

 

Спасибо за рецепт, готовила тыквенные оладьи с нутовой мукой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.