Рецепт пасты со свининой в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, СпагеттиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 206 килокалорийХотите удивить родных вкусненьким? Попробуйте этот простой рецепт пасты со свининой в сливочном соусе! Сытно? Да! Вкусно? Очень! Такой обед оценят даже те, кто жирную свинину и бекон не жалует! Рецепт приготовления пасты со свининой в сливочном соусе - то, что надо для семейного обеда или даже романтического ужина! А что? Шкварок на выходе получается мало, и они добавляют изюминки итальянской пасте, ничуть ее не портя! Попробуйте, вам понравится такое сочетание! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииСпагетти — 300 ГраммБекон — 100 ГраммСвинина (филе) — 150 ГраммЛук — 1-2 ШтукМука — 1 Ст. ложкаСливки — 100 МиллилитровСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияМакароны отварим, как указано на упаковке. Откинем на дуршлаг, чтоб вода стекала.Далее сделаем соус. На маленьком огне обжариваем бекон и тонко порезанное мясо, чтобы они выделили много жира. Шкварки пока что вынем, а на этом жире обжарим муку и измельченный лук до румяности. Затем вливаем сливки, и обратно закладываем мясо. Добавим специи, тушим до готовности.Когда уже соус немного загустеет и начнет булькать, самое время добавить к нему спагетти. Обжарьте все вместе!Готово! Приятного вам аппетита!