Печенье «Каштаны»

Рецепт печенья «Каштаны» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 225 килокалорий

Из указанного количества ингредиентов получается 40 штук.

Ингредиенты на 40 порций

• 200 г сливочного масла или маргарина
• 6 вареных желтков
• 3 ст. л. сметаны
• 5 ст. л. сахара
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
• 200–250 г муки
• 100–150 г фундука
• глазурь:
• 50 г сливочного масла
• 5 ст. л. молока
• 3 ст. л. какао
• 200 г сахара

Рецепт пошагового приготовления

1. Вареные желтки растереть с маслом.
2. Добавить сметану, перемешать.
3. Добавить сахар и ванильный сахар, перемешать.
4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
5. Из теста сформировать небольшие лепешечки.
6. В центр каждой лепешечки положить орех.
7. Сформировать шарик, размером с грецкий орех.
8. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить шарики, поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.
9. Сварить глазурь. Для этого масло, сахар, какао и молоко довести до кипения и кипятить, пока сахар полностью не растворится.
10. Оставшиеся орехи измельчить.
11. Готовое печенье обмакнуть в теплую глазурь.
12. Затем обвалять в орехах. Также можно обвалять печенье в вафельной крошке или кокосовой стружке.
13. Приятного аппетита!

 

Обалденный рецептик печенья «каштаны». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

А что вы нашли в печенье «каштаны»??? Мне, например, не очень понравилось

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!