Картофель в мундире, фаршированный луком-пореем и сырами

Рецепт картофеля в мундире, фаршированный луком-пореем и сырами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 часа 20 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 363 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофеля в мундире, фаршированный луком-пореем и сырами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 20 минут. Блюдо содержит всего 363 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель 2 штуки
• Лук - порей 1 штука
• Сыр бурсен 80 г
• Сыр чеддер 40 г
• Сливки 10% - ные 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Вымыть картофель, насухо вытереть, наколоть в нескольких местах вилкой, втереть в кожицу оливковое масло и соль. Запекать в духовке в течение 1,5 часа, пока кожица не станет хрустящей.
2. Очистить лук - порей от жестких зеленых перьев, промыть, затем измельчить.
3. Готовый картофель разрезать пополам, извлечь мякоть, положить ее в миску, добавить сливки, сыр бурсен, заправить солью и перцем. Размять.
4. Нафаршировать картофельные половинки полученной смесью. Присыпать луком - пореем и натертым чеддером.
5. Выпекать при 180 градусах в течение 20 минут.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Рецепт картофеля в мундире, фаршированный луком-пореем и сырами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

@Vifbksoh, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофеля в мундире, фаршированный луком-пореем и сырами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибочки

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!