Рецепт спагетти с мясными шариками (meatballs) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 763 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти с мясными шариками (meatballs) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 763 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГовядина 500 гЯйцо куриное 1 штукаСыр рикотта 150 гПетрушка 3 стебляПанировочные сухари 2 столовые ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиСпеции по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСливовидные томаты в собственном соку 400 гЧеснок 2 зубчикаСпагетти 250 гТоматный соус с базиликом 400 млРецепт пошагового приготовленияМясо пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйцо, рикотту, панировочные сухари, масло оливковое, петрушку, специи. Все перемешать и скатать в маленькие шарики.Выложить шарики в форму для запекания. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.Сделать соус. Порезать два зубчика чеснока, немного обжарить, добавить очищенные помидоры, томатный соус и тушить около 10 минут. Готовые мясные шарики добавить в соус и тушить под крышкой на слабом огне 15-20 минут.Отварить спагетти, выложить на тарелку, сверху полить соусом с мясными шариками, посыпать сыром.Хозяйке на заметкуВ фарш я добавляла из специй орегано и розмарин, а томатный соус можете использовать любой, у меня был Barilla с базиликом. Приятного аппетита!
Спагетти с мясными шариками (meatballs) по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)