Рецепт бисквитного теста для торта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 155 килокалорийУниверсальный рецепт: бисквит готовится без рыхлителей, нежный, мягкий и прекрасно хранится в морозилке. Можно приготовить его заранее, потом просто пропитать и дополнить кремом — и торт будет готов! Что бы приготовить пышное и легкое тесто для бисквита нужно разделить желтки и белки и отдельно их взбить, после соединить с мукой — и тесто готово! Выпекается обычно при 200 градусах 30 минут. Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияЯйцо — 4 ШтукиМука — 120 ГраммСахар — 120 ГраммВанилин — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияПодготовим ингредиенты. Яйца нужно заранее охладить.Яйца моем и отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с сахаром при помощи миксера.Белки взбиваем до устойчивых пиков (в очень плотную пену). Обе массы должны быть воздушные.Соединяем желтки, белки, ванилин и муку.Бисквитное тесто готово! Используйте по назначению.