Рецепт облепихового пюре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПюреСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 8 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 25 килокалорийСуществует множество вариантов применения облепихи. Одним из наиболее популярных считается облепиховое пюре! Оно обладает массой полезных свойств, богатым набором витаминов и приятным вкусом! Перед вами - простой рецепт приготовления облепихового пюре. Готовится оно из плодов облепихи и сахара. Облепиха тщательно перетирается всеми возможными способами. Затем добавляется сахар, который должен полностью в ней растворится. Готовое пюре можно хранить в стеклянных банках под крышкой. Удачи! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийОблепиха — 1300 ГраммСахар — 2000 ГраммРецепт пошагового приготовленияПлоды облепихи тщательно промываем и обсушиваем.Затем пропускаем облепиху через мясорубку, после этого протираем через частый дуршлаг.Взвесьте пюре, если его вес 1 кг, добавляем 2 кг сахара. Главное, чтобы количество сахара было больше ровно в два раза.Тщательно перемешиваем и оставляем на несколько часов, периодически перемешивая. Сахар должен полностью растворится.Готовое пюре можно хранить в банках под крышкой при комнатной температуре. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.