Рецепт курицы с грибами в йогуртово-горчичном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийПростой и доступный рецепт тушеной курицы. Приготовленное таким образом куриное филе прекрасно сочетается с рисом или спагетти на гарнир. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 250 гЙогурт натуральный 1 баночкаДижонская горчица 2 ч. л.Тмин 1/1, ч. л.Шампиньоны 100 гСоль, перец по вкусуМасло оливковое 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНарезать куриное филе кусочками и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить.Добавить в сковороду йогурт, горчицу, тмин и грибы. Все перемешать и тушить 10-15 минут.