Рецепт кальмаров с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 258 килокалорийКальмары с чесноком - простое, но тем не менее, вкусное и изысканное блюдо. Оно великолепно разнообразит ваше меню в постные дни. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииКальмары — 500 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковРастительное масло — 1 Ст. ложкаСоевый соус — 1 Ст. ложкаМед — 0,5 Чайных ложкиБелое вино — 2-3 Ст. ложекЛимонный сок — 0,5 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияБлюда из кальмаров в наше время очень популярны. Они и полезны и готовятся быстро, да и кальмары доступны сейчас в любое время года. Предлагаю воспользоваться простым рецептом и приготовить кальмары с чесноком. Эта замечательная закуска готовится быстро и подается как самостоятельное блюдо, так и с гарниром из риса или макарон.Рецепт:Филе кальмара моем и нарезаем либо соломкой, либо колечками - кому как больше нравится.Чистим чеснок, давим ножом и слегка обжариваем на растительном масле.Добавляем на сковороду с чесноком соевый соус, мед, белое вино и даем этой прокипеть.Выкладываем в смесь кусочки кальмара и прожариваем, все время помешивая, минут 8-10.Поливаем соком лимона и выкладываем на тарелку.Посыпаем кунжутными семечками или зеленью и подаем на стол.Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кальмаров с чесноком