Рецепт ванильного песочного печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеПовод: РождествоВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 20 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПростой пошаговый рецепт ванильного песочного печенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 125 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийМасло сливочное несоленое200 гГлазурь (сахарная) 100 гЯичный желток2 штВаниль1 стручокМука пшеничная250 гПапайя4 штСахар0 стак.Сок лайма1 штКрем - фрешРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180°С.Для приготовления печенья положите сливочное масло и сахарную глазурь в миску и перемешайте, пока смесь не станет похожей на хлебные крошки.Добавьте яичные желтки и нарезанный стручок ванили.Подсыпьте муки и вымесите до образования мягкого теста.Положите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и скатайте в цилиндр диаметром 3–4 см.Заверните в целлофан и положите в холодильник на час.Затем нарежьте цилиндр кружочками толщиной 1 см, выложите их на противень, покрытый бумагой для выпечки, и поставьте в духовку на 10 минут.Для приготовления сиропа положите в кастрюлю мякоть фрукта страсти и сахар, влейте 3 ст.л.воды и поставьте на средний огонь на 10 минут, пока сироп не загустеет.Снимите с огня, остудите и добавьте сок лайма по вкусу.Подавайте печенье, полив сверху сливками и сиропом из фрукта страсти.