Рецепт булочек с сосисками и пармезаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 199 килокалорийПростой пошаговый рецепт булочек с сосисками и пармезаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 199 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 1 штукаДрожжевое тесто 1 кгМолоко 1 столовая ложкаКопченые сосиски 8 штукТертый сыр пармезан 100 гРецепт пошагового приготовленияТесто разделить на шарики по 70 г весом. Размер — как теннисный мяч.Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.Нижний кусочек положить налево с одновременным разворотом (поставить, как пенек), следующий — направо и дальше в шахматном порядке.Духовку разогреть до 220 градусов. Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. Смазать верх яйцом + молоко.Верх, по желанию, можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.Выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.