Тушеные овощи в мультиварке

Рецепт тушеных овощей в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч 35 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 59 килокалорий

Пальчики оближешь! Очень простой рецепт вкусных баклажанов!
Баклажаны в мультиварке это очень вкусно, полезно и быстро!
Очень часто делаю это блюдо не только для своей семьи, но и для бабушек (полезная пища, они это любят)!

Ингредиенты на 4 порции

• Баклажаны 2 шт.
• Помидоры 3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Картошка 2 шт.
• Болгарский перец 2 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Чеснок 4 зубч.
• Зелень по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу
• Растительное масло 2 стол. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления баклажаны в мультиварке нам понадобятся баклажаны, картофель, перец болгарский, морковка, помидоры, лук, чеснок, специи и соль по вкусу
2. Очистить от кожуры баклажаны, посолить (соль уберет горечь) и оставить на 30 мин. Затем промыть в воде от соли.
3. Почистить овощи.
4. Порезать овощи
5. В разогретую мультиварку добавить растительного масла и лук.
6. Через пару минут добавить послойно овощи: картофель, морковь, болгарский перец, баклажаны, помидоры. Сверху посыпаем солью и перцем. Добавить немного воды.
7. В зависимости от модели вашей мультиварки включаем режим «Тушение» или «Выпечка». Я использую режим «Рагу». Устанавливаю время на этом режиме 35 мин.
8. За 15 мин до окончания времени приготовления к овощам добавляем измельченный чеснок и тщательно перемешиваем.
9. Такое блюдо можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
10. А это мы уже пробуем, что мама приготовила
11. Тушеные овощи в мультиварке, приготовленные по такому рецепту идеально подойдут тем, кто придерживается низкокалорийного питания или же сидит на диете.
12. Такое блюдо можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
13. Если вам не нравятся какие - либо овощи из указанных, их спокойно можно удалить или заменить похожим.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик тушеных овощей в мультиварке

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

очень люблю тушеные овощи в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

готовила тушеные овощи в мультиварке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта