Рецепт слоек с яблоками из творожного теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Десерт, завтракВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 324 килокалорийТворожное тесто самое вкусное и быстрое в приготовление. Если у вас завалялись яблоки и есть дома творог, то сделайте обязательно такие слойки. Можно форму выбрать любую, можно сделать в виде конвертиков. И начинку можно заменить на груши, например. Но я сегодня решила попробовать именно такие. Делать их одно удовольствие. За рецепт теста спасибо Маргарите Иохим. Желаю вам приятного аппетита. Ингредиенты на 10 порцийМасло подсолнечное рафинированное 6 ст. л.Мука пшеничная 250 гРазрыхлитель 15 гСахар 75 гСахар ванильный 10 гТворог 150 гЯблоко 2 шт.Яйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияИтак, нам нужен творог протёртый, яйцо, сахар, мука, яблоки, разрыхлитель.Смешаем творог, яйцо, сахар, масло (у меня двойная порция на фото).Добавим далее разрыхлитель, муку. Замесим тесто. Дадим ему постоять 0,5 часа.Пока тесто стоит, почистим яблоки и порежем. Я это делала на тёрке. Так они тоньше. Но можно и нарезать ножом.Тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем в круг диаметром 24 см. Разрезаем его на 6 частей.При помощи такого ножа делаем надрезы такие. Надрез делаем не до конца.Кладём на середину яблоки. Можно посыпать сахаром. У меня были сладкие.И заворачиваем, сначала одну сторону, затем другую. Низ прижимаем.Выкладываем на лист и смазываем яйцом. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 25 минут.Готовым слойкам дадим остыть и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на слойки с яблоками из творожного теста (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!