Рецепт коктейля «Квинс-парк-свизл» (Queen’s Park Swizzle) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Коктейли с ромомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 4 минутыКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 228 килокалорийТринидадский коктейль, в традиционной версии которого используется гайанский ром демерара. Ингредиенты на 1 порцияСветлый ром 60 млСок лайма 30 млСахарный сироп 20 млБиттер 2 млТростниковый сахар ½ чайной ложкиАнгостура 2 млАбсент 3 млМята по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ бокал с колотым льдом положить половину мяты и влить слоями ром, сок лайма и сахарный сироп. Закончить ангостурой и горько - сладким биттером.Украсить оставшейся мятой и пропитанным абсентом кубиком сахара (который можно и поджечь). Вставить барную ложку или соломинку — чтобы перемешал коктейль уже пьющий.