Рецепт варенья из яблок и груш с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Пост, десертВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 23 часаКоличество порций: 23 порцииКоличество калории: 215 килокалорийВкусное домашнее варенье из яблок и груш получается не сильно приторным, отлично подходит к чаю, блинчикам и булочке с маслом. Данное варенье не планировала для закатывания на зиму — для консервирования на зиму сахар нужно увеличить вдвое и проварить варенье раз или два после полного остывания, чтобы не «заиграло». Лимонная кислота не даст варенью засахариться. Ингредиенты на 23 порцииГруша свежая 500 гКислота лимонная 1 ч. л.Сахар 500 гЯблоко 750 гРецепт пошагового приготовленияПодготовить фрукты, сахар и лимонную кислоту.Яблоки и груши промыть, мелко нарезать, удаляя сердцевину. Поочередно слоями выложить в кастрюлю, пересыпая сахаром.Оставить на 12 часов.Добавить лимонную кислоту проварить после закипания 5-10 минут. Остудить. Хранить в холодильнике.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже варенье из яблок и груш получается здорово!