Рецепт торта Министерского с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 328 килокалорийПростой пошаговый рецепт торта Министерского домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 328 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийкрахмал – 0,5 стаканамасло сливочное – 220 гмука – 2,5 стаканамолоко сгущенное – 1 банкаяйцо – 3 шт.сахар – 3 стаканаизюмсметана – 3 стаканавода – 1 ч. л.орехимак – 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЖелтки растереть с сахаром, добавить сметану, муку, крахмал, соду и взбитые белки. Всё хорошо перемешать и разлить в три банки емкостью по 0,5 л.Изюм распарить (залить кипятком и выдержать 15-20 минут), обвалять в муке и добавить в тесто в первой банке. Порубить любые орехи и добавить в тесто во второй банке. Мак добавить в тесто в третьей банке.Тесто из каждой банки вылить в смазанные маслом формы и выпекать в духовке, нагретой до 180°C в течение 30 минут. Получится три коржа.Для приготовления крема сгущенное молоко нужно взбить миксером с 200 г размягченного масла. Смазать кремом коржи и поставить торт в холодильник.
сегодня первый раз готовила торт министерский. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.