Итальянский пирог на гранатовом соке

Рецепт итальянского пирога на гранатовом соке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На праздник, К чаю

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 324 килокалорий

Начался сезон гранат и захотелось приготовить выпечку с этим интересным фруктом! Этот простой итальянский пирог вам обязательно понравится - очень ароматный и вкусный!!!

Ингредиенты на 4 порции

• Сахар — 125 г
• Мука — 125 г
• Сливочное масло — 125 г
• Гранат (крупный) — 1 шт
• Яйца — 2 шт
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Из граната выдавливаем сок и процеживаем его через марлю. У нас должно получиться 100 мл сока. Сахар взбиваем с яйцами, добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло, затем муку с разрыхлителем. Добавляем в тесто 50 мл сока. Перемешиваем до однородной массы.
2. Форму (у меня 23 см), смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто и выпекаем пирог в разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут.
3. Для пропитки пирога оставшиеся 50 мл сока смешиваем с сахарной пудрой до однородной массы. В горячем пироге зубочисткой делаем проколы до дна и поливаем пропиткой. Даём пирогу остыть.
4. Нарезаем пирог на порции и ставим чайник!!!Приятного чаепития по - итальянски!!!!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Здравствуйте Emklmar!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.