Масала

Рецепт масал с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Технология приготовления: Карамелизирование
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 171 килокалорий

Простой пошаговый рецепт масал индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 171 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• молоко коровье 200-250 мл
• вода 200-250 мл
• чай черный 1,5 ч. л.
• корица 1/1, ч. л.
• кардамон 1/1, ч. л.
• мускатный орех 1/1, 0 ч. л.
• имбирь 1/1, ч. л.
• гвоздика 3 шт.
• сахар по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Гвоздику растолочь с перцем, добавить остальные специи.
2. Воду нагреть почти до кипения, добавить чай и специи.
3. Перемешать и влить молоко.
4. Довести почти до кипения и снять с огня.
5. Готовую масалу разливать через ситечко.
6. Сахар добавить по вкусу.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Масала для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.