Ванильный мусс

Рецепт ванильного мусса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 152 килокалорий

Простой пошаговый рецепт ванильного мусса русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 152 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• ванилин по вкусу
• сахар 3 ст. л.
• сливки молочные (жирные и нежирные) 100 мл и 400 мл
• яйца куриные (желток) 4 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Вскипятить нежирные сливки с ванилином.
2. Снять с огня и дать постоять 15 мин.
3. Взбить желтки с сахаром и крахмалом.
4. Вылить желтки в сливки и непрерывно мешать на плите до загустения.
5. Снять с огня и смешать со взбитыми жирными сливками.
6. Приятного аппетита!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

очень люблю ванильный мусс,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась