Морской окунь, запеченный в сырном соусе

Рецепт морского окуня, запеченного в сырном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Технология приготовления: Тушение
• Повод: День святого Валентина

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 154 килокалорий

Простой пошаговый рецепт морского окуня, запеченного в сырном соусе еврейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 154 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• морской окунь 1 шт.
• лимон 0, 5 шт.
• сметана 100 г
• яйца куриные 2 шт.
• сыр (твердый) 150 г
• соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Тушку окуня вымыть, удалить чешую и плавники.
2. Сделать поперечные надрезы на одном из боков рыбы и вставить туда кружочки лимона, разрезанные пополам.
3. Смазать рыбу солью и специями.
4. Глубокую форму для запекания застелить фольгой и выложить окуня.
5. Приготовить соус.
6. Смешать сметану и два яйца.
7. Добавить натертый на мелкой терке сыр.
8. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
9. Залить соусом рыбу и запекать в духовке до готовности около 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.
10. Приятного аппетита!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

таким способом обязательно попробуем приготовить морского окуня, запеченного в сырном соусе! спасибо!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.