Рецепт деревенского пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 332 килокалорийПростой пошаговый рецепт деревенского пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 332 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФарш свиной400 гКартофель3 штПерец болгарский3 штЛук красный1 штПомидоры1 штМасло сливочное80 гМука пшеничная150 гСыр60 гОрегано1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКартофель очистить и сварить в подсоленной воде.Лук нарезать полукольцами, перец и помидор кружками. Фарш поджарить на сковороде с орегано.Слить воду и размять картофель до состояния пюре. Муку смешать с картофельным пюре. В тесто добавить растопленное на водяной бане сливочное масло.Из сковороды в тарелку переложить готовый фарш. В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета.Готовое тесто раскатать по размеру формы. Форму смазать подсолнечным масло и выложить тесто. На тесто выкладываем фарш, лук, перец и помидор. Посыпать натертым сыром. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.Автор: Екатерина Кудрявцева