Лепешки казахские (Бауырсаки)

Рецепт лепешек казахских (Бауырсаков) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 35 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 930 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лепешек казахских (Бауырсаков) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 35 минут. Блюдо содержит всего 930 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Кефир ¼ л
• Вода ½ л
• Соль щепотка
• Свежие дрожжи 250 г
• Растительное масло 0,349 л
• Сахар ½ стакана
• Пшеничная мука ½ кг
• Сливочное масло 250 г

Рецепт пошагового приготовления

1. В теплой воде растворим дрожжи. Добавим щепотку соли и сахар по вкусу.
2. Растопим сливочное масло, остудим и добавим в тесто. Перемешаем. Можно добавить кефир, молоко.
3. Добавим столько муки, чтобы получилось нелипкое тесто. Вымесим, смазывая руки растительным маслом. Оставим подниматься, закрыв кухонным полотенцем.
4. Затем скалкой раскатываем небольшие лепешки и режем бауырсаки кубиками средними или большими.
5. Жарим в форме большой пиалы в масле подсолнечной до румяной, золотистой корочки.

 

Отличный вариант приготовления лепешек казахских (бауырсаков).
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

какая вкусняшка!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.