Рецепт салата с паприкой и шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 183 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с паприкой и шампиньонами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 183 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийКрасный сладкий перец 4 штукиКрасный лук 1 головкаПодсолнечное масло 8 столовых ложекЦикорий 1 штукаСалат радиккьо 1 штукаКресс - салат 150 гСвежие шампиньоны 200 гМаслины без косточек 125 гКрасный винный уксус 2 столовые ложкиМасло грецкого ореха 2 столовые ложкиРепчатый лук 2 головкиСоль по вкусуСахарная пудра 2 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПерец вымыть, разрезать пополам, вычистить семена и запечь в духовке, чтобы шкурка подрумянилась. Переложить в пакет или плотно закрывающуюся банку, охладите. Снять шкурку и нарезать полосками.Красный лук тонко нашинковать и обжарить в растительном масле, чтобы он зарумянился.Уксус, 6 столовых ложек масла, масло грецкого ореха, мелко порубленный репчатый лук, сахарную пудру, соль и перец смешать и взбить в миске.Перед подачей на стол нарезать все виды салата, добавить тонко нарезанные грибы, маслины, перец и лук. Полить соусом.
Обалденный рецептик салата с паприкой и шампиньонами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!