Рецепт открытого пирога с тыквой и яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 430 килокалорийПростой пошаговый рецепт открытого пирога с тыквой и яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 430 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПшеничная мука 1,5 стаканаКефир ½ стаканаСахар ½ стаканаРастительное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиРазрыхлитель 2 чайные ложкиТыква 300 гКоричневый сахар 2 столовые ложкиЯблоко 2 штукиЛимонный сок 1 столовая ложкаСливочное масло 20 гРецепт пошагового приготовленияЯйца взбить с сахаром и кефиром.Добавить муку и разрыхлитель, перемешать, добавить растительное масло и еще раз перемешать. Тесто не должно быть слишком крутым, по консистенции как густая сметана.Яблоки и тыкву очистить и порезать небольшими кубиками.Добавить сахар и лимонный сок, перемешать.Форму для выпечки смазать растительным маслом (у меня силиконовая, диаметром 26 см, и я ее ничем не смазываю) и вылить туда тесто.Выложить сверху начинку, слегка вдавливая ее в тесто.Предварительно замороженное сливочное масло натереть на крупной терке и распределить поверх начинки.Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 35–40 минут.Хозяйке на заметкуНачинка может быть любой, даже замороженные ягоды подойдут!
@ibemjehmp, спасибо за новый вариант открытого пирога с тыквой и яблоками. Нужно будет обязательно попробовать