Рецепт средиземноморского салата с прошутто и гранатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Средиземноморская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Средиземноморская кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 229 килокалорийПростой пошаговый рецепт средиземноморского салата с прошутто и гранатом средиземноморской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 229 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФенхель 460 гОливковое масло 45 млМорская соль ¼ чайной ложкиРуккола 120 гЗеленый лук 60 гСвежая мята 4 столовые ложкиПрошутто 90 гБелый винный уксус ½ столовой ложкиГранаты 120 гМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияТонко нарезать фенхель и лук. В миске перемешать фенхель с 1 столовой ложкой оливкового масла и солью.В другой миске смешать руколу, лук, мелко нарубленную мяту, винный уксус. Приправить 2 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем по вкусу.Прошутто нарезать тонкими полосками.Распределить салат по тарелкам. Сверху выложить фенхель и полоски ветчины, затем посыпать зернами граната.
Какой замечательный рецепт средиземноморского салата с прошутто и гранатом - яркий, красочный и аппетитный!