Рецепт итальянского печенья «Fettine Langarole» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 329 килокалорийПростой пошаговый рецепт итальянского печенья «Fettine Langarole» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 329 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийСливочное масло 200 гСливки 30 гКакао - порошок 20 гПшеничная мука 240 гМиндаль 100 гВанилин 1 гСоль 1 гСахарная пудра 80 гРецепт пошагового приготовленияВ чистую посуду добавляем размягченное масло, сахарную пудру, ваниль, соль, взбиваем все миксером до пушистости.Вливаем сливки, добавляем наконец муку и какао, орехи, взбиваем миксером до однородной массы.Берем квадратную форму, желательно высотой 4 см, выкладываем содержимое в форму. Ставим в холодильник, чтобы тесто застыло. Не менее 30 минут.Когда тесто застыло, разрезаем его ножом, толщина 1 см (можно 12 мм), по длине на ваше усмотрение.Выкладываем печенье на противень (расстояние между печеньем минимум 2 см), противень застилаем пекарской бумагой. Кладем в разогретую духовку при 170 градусах.Выпекаем 18 минут.Хозяйке на заметкуЕсли у вас нет квадратной формы высотой 4 см, возьмите любой контейнер. Если контейнер очень большой, то не выкладывайте тесто по всей длине формы, сделайте на половину, откорректируйте край руками.