Рецепт французских блинчиков (крепов) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 179 килокалорийПростой пошаговый рецепт французских блинчиков (крепов) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 179 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииВода 120 млЦельное молоко 120 млПшеничная мука 140 гКуриное яйцо (крупное) 2 штукиМорская соль щепоткаРецепт пошагового приготовленияДля приготовления теста в блендере (также можно в большой стеклянной миске) соединить воду, молоко, муку и соль. В маленькую миску разбить яйца, перемешать и влить в блендер (миску).Перемешать смесь до тех пор, пока она не станет однородной, без комочков. Готовую смесь в большой миске накрыть крышкой (пищевой пленкой) поставить в холодильник не менее чем на 1 час, но не более чем на 1 день.Жарить блинчики на сковороде для блинчиков с антипригарным покрытием, предварительно смазывая горячую сковороду тонким слоем растительного или растопленного сливочного масла.