Рецепт курицы фаршированной блинами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 30 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 66 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы фаршированной блинами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 66 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКурица1 штШампиньоны свежие400 гЛук репчатый1 штЧеснок1 головкаМайонез1 банкаСырРецепт пошагового приготовленияКурицу разреть вдоль грудки и осторожно снять кожу. Отделить филе от костей мелко его порезать обжарить и измельчить бледером или провернуть через мясорубку.Грибы (шампиньоны) грамм 300-400 обжарить с луком и тоже измельчить. Смешать куриный и грибной фарш.Испечь 7-8 тонких блинчиков (рецепт какой вам нравится). Подготовленную куриную кожу смазать майонезом смешанным с измельченным чесноком. Посыпать тертым сыром.На блин выложить начинку и свернуть его рулетом и так все блины. Выложить все блины на кожу в 2 ряда пересыпая тертым сыром. Один фаршированный блин разрезать пополам и эти половинки вложить в ножки курицы.Аккуратно зашиваем нашу курочку, смазываем майонезом, выкладывам на протвень, ставим в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем до румяной корочки.Автор: Анна Ладугина