Свекольная закваска для кваса

Рецепт свекольной закваски для кваса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Безалкогольные напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 4 д
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 12 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свекольной закваски для кваса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 д. Блюдо содержит всего 12 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Свекла 1 шт.
• Мёд 2 стол. л.
• Вода 3 л
• Хлеб (ломтик) 1 шт.
• Изюм 50 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовим все ингредиенты: свекла, мед, теплая вода, ломтик хлеба, изюм.
2. Режем свеклу на кубики 1-2 см, выкладываем их в банку на три литра. Разводим в стакане две столовых ложки мёда до полного растворения. Добавляем до свеклы мёд с водой.
3. Добавим горсть изюма.
4. Заливаем все водою, недоливая до верха 3-4 см.
5. Добавляем ломтик хлеба и ставим бродить в теплое место до 4 х дней. Время от времени следим за процессом брожения, и когда пена от брожения начнет спадать, сливаем квас, а закваску заливаем новой порцией воды. Подкармливаем закваску изюмом, ломтиком хлеба и мёдом. Такая закваска годится на 4 процесса брожения в объеме на 3 литра.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Надо попробовать приготовить свекольную закваску для кваса

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свекольную закваску для кваса - очень вкусно!!!

 

Именно свекольную закваску для кваса часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Мы тоже недавно первый раз делали свекольную закваску для кваса. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем