Винегрет с апельсином и козьим сыром

Рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 118 килокалорий

Простой пошаговый рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 118 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Свекла 2 штуки
• Гранаты 1 штука
• Апельсины 2 штуки
• Мягкий козий сыр 5 столовых ложек
• Апельсиновый сок 200 мл
• Смесь салатных листьев 200 г
• Бальзамический уксус 5 столовых ложек

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Сварить до готовности свеклу.
2. 2. Остудить, очистить, нарезать кубиками.
3. 3. Разобрать гранат на зерна.
4. 4. Очистить апельсины и вырезать мякоть без пленок. Разрезать каждую дольку на 3 части.
5. 5. Приготовить соус. В небольшом ковшике выпарить до загустения бальзамический уксус, добавить свежевыжатый апельсиновый сок и уварить до легкой густоты.
6. 6. Выложить на тарелку небольшой слой смеси салатных листьев, на них часть свеклы, часть граната, часть апельсина и козьего сыра. И так чередовать пока не закончатся составляющие. Сверху выложить чайной ложкой козий сыр и полить соусом.

Хозяйке на заметку

Свеклу можно также запечь в фольге в духовке.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению винегрета с апельсином и козьим сыром получилась

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту винегрета с апельсином и козьим сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.