Рецепт рыбы с цуккини и приправами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 197 килокалорийРецепт приготовления жареной на гриле рыбы с цуккини, луком, помидором, лимонной цедрой и приправами. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциимелко тертой лимонной цедры — 2 Чайных ложкисушеного итальянской приправы — 1 Чайная ложкакрасного перца хлопьями — 1/1, Чайных ложкисемян аниса — 1/1, Чайных ложкисладкий лук — 1 Штукасоль и молотый перец — - По вкусумаленьких цуккини — 6 Штукфиле пикши — 4 Штукибольшой помидор — 1 Штукаоливкового масла — 1/1, ЧашкиРецепт пошагового приготовленияНагреть гриль до средней температуры. В маленькой миске смешать лимонную цедру, итальянскую приправу, красный перец, семян аниса, 3/3, чайной ложки соли и чайной ложки перца. Отложить смесь в сторону.Разместить четыре квадрата 35 Х35 см из алюминиевой фольги на рабочей поверхности. Разделив равномерно, выложить лук на одной половине каждого квадрата (оставив 5-сантиметровые границы), затем цуккини, приправить солью и перцем. Сверху выложить рыбу, посыпать специями. Выложить сверху помидоры, сбрызнуть маслом. Сложить фольгу и запечатать края.Выложить квадраты из фольги на гриле. Накрыть крышкой и жарить, пока рыба не будет готова, от 10 до 12 минут. Удалить фольгу с гриля, открыть, извлечь рыбу с овощами и подавать.