Рецепт куриного филе в кунжутной корочке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 240 килокалорийКак насчет куриного филе с хрустящей корочкой и без жарки? Сделаем! Как приготовить идеальную хрустящую корочку без жарки? Этот секрет я готова открыть для вас! Такое куриное филе в кунжутной корочке легко и быстро приготовить. Питайтесь правильно и будьте здоровы! Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе 1 кгКунжут 200 грСметана 1 стак. (200 мл)Твёрдый сыр 500 грГорчица (французкая) 1 стол. л.Душистый перец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияНа горячей сковороде обжариваем кунжут до золотистого цветаФиле разрезаем на кусочки толщиной 2 смСыр натрем на терке в среднюю дырочку. Смешаем сыр с кунжутомДля кляра смешаем сметану, горчицу, соль и перец по вкусуКаждый кусочек обмакиваем в кляре и сырной смеси. Слой должен быть плотный и толстый. Выкладываем филе на противень с пергаментной бумагойВ заранее разогретой до 220 градусов духовке, запекаем филе 17-20 мин до готовностиГотово, осталось только насладиться неповторимым вкусом!Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить куриное филе в кунжутной корочке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Куриное филе в кунжутной корочке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.