Рецепт шоколадных пирожных с кокосом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирожноеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 184 килокалорийРецепт приготовления ароматных шоколадных пирожных с кокосовой стружкой. Количество порций: 24 Ингредиенты на 24 порциисливочного масла — 1/1, Чашки (Для шоколадной основысахара — 1/1, Стаканасоли — 1/1, Чайных ложкибольшое яйцо — 1 Штукакакао - порошка — 1/1, Стаканамуки — 1/1, Стаканабольших яйца — 2 Штуки (Для кокосовой начинкисахара — 3/3, Чашкиванильного экстракта — 1/1, Чайных ложкимуки — 1 Чашкакокосовой стружки — 300 ГраммРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 190 градусов. Выстелить форму для выпекания алюминиевой фольгой и смазать маслом.Растопить масло в СВЧ, добавить сахар и соль. Взбить венчиком. Взбить яйцо, какао и муку до получения однородной массы. Смешать с масляной смесью и выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать, от 10 до 15 минут. Дать немного остыть. Держите духовку горячей.Тем временем приготовить кокосовую начинку. В миске взбить яйца с сахаром и ванилью. Аккуратно перемешать в муке и кокосовой стружке (за исключением 1/1, чашки кокосовой стружки).Вылить смесь на шоколадную основу, посыпать 1/1, чашки кокосовой стружки. Выпекать до золотистого цвета, от 25 до 30 минут. Дать полностью остыть в форме. Разрезать на 24 ломтика. Хранить в герметичном контейнере от 3 до 4 дней.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадные пирожные с кокосом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!