Постный хлеб из спельтовой муки с луком

Рецепт постного хлеба из спельтовой муки с луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда, Хлеб
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 477 килокалорий

Простой пошаговый рецепт постного хлеба из спельтовой муки с луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 477 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Спельтовая мука 250 г
• Ржаная обдирная мука 250 г
• Вода 350 г
• Соль 10 г
• Репчатый лук 170 г
• Свежие дрожжи 10 г
• Растительное масло 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле до мягкого и полупрозрачного состояния. Охладите.
2. В миске смешайте обе муки, воду, дрожжи и соль. Вымесите тесто минимум 10 минут — от этого зависит пышность хлеба. Переложите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
3. Затем вмешайте в тесто жареный лук, снова вымесите, сформируйте нужную вам форму хлеба (этот хлеб лучше всего выпекать в форме толстой лепешки) и выложите на застеленный бумагой для выпечки противень. Закройте полотенцем и оставьте еще на 1 час.
4. Тем временем, разогрейте духовку до 220 градусов.
5. Выпекайте хлеб 10 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 30–40 минут до готовности.
6. Охладите и подавайте.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Постный хлеб из спельтовой муки с луком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

А я думала разбираюсь в приговтолении постного хлеба из спельтовой муки с луком, аздесь такое

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю постный хлеб из спельтовой муки с луком!!!!

 

готовила постный хлеб из спельтовой муки с луком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта