Рецепт рыбных рулетиков по‑средиземноморски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Средиземноморская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбных рулетиков по‑средиземноморски средиземноморской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 198 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 3 штукиЧеснок 2 зубчикаОливковое масло extra virgin 100 млТунец 1 кгПетрушка по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияНатереть цедру, выжать сок из двух лимонов. Смешать с чесноком и оливковым маслом. Поперчить.Нарезать рыбу полосками 2 см толщиной. Выложить в блюдо, залить маринадом.Скатать рыбу рулетиками и проткнуть деревянными шпажками (их нужно заранее замочить в воде). Оставить на полчаса. Один лимон разрезать на сегменты и надеть по кусочку на каждую шпажку.Жарить рыбу на гриле в духовке (или на воздухе) и подавать с жареными овощами.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рыбных рулетиков по‑средиземноморски. whnogy, спасибо!!!